feat(gui): traduzione italiana, logo Cerbero, saldi live e Forza ciclo

* Localizzazione italiana di tutte le pagine (Stato, Audit, Equity,
  Storico, Posizione) e della home; date relative ("5s fa", "12m fa").
* Logo Cerbero (cane a tre teste) in src/cerbero_bite/gui/assets/
  cerbero_logo.png — sostituisce l'emoji 🐺 (lupo, semanticamente
  errata) sia come favicon (`page_icon`) sia in sidebar e header.
* Caricamento automatico di `.env` dal CWD all'avvio della CLI (skip
  sotto pytest tramite PYTEST_CURRENT_TEST), evitando di doversi
  esportare manualmente le 4 URL MCP. Aggiunto python-dotenv come
  dipendenza, `.env.example` committato come template, `.env` resta
  ignorato da git.
* Pagina Stato: nuovo pannello "Saldi exchange" che fa fetch live
  via gateway MCP (Deribit USDC + USDT, Hyperliquid USDC + opzionale
  USDT spot) con cache TTL 60s e bottone refresh; tile riassuntivi
  totale USD / EUR / cambio.
* Pagina Stato: nuovo pannello "Forza ciclo" con tre bottoni
  (entry/monitor/health) che accodano azioni `run_cycle` nella tabella
  manual_actions; il consumer dell'engine — quando in esecuzione —
  dispatcha al `Orchestrator.run_*` corrispondente.
* manual_actions: nuovo `kind="run_cycle"` nello schema
  ManualAction; consumer accetta dict di cycle_runners che
  l'orchestrator popola in install_scheduler. 3 nuovi test (dispatch
  entry, ciclo sconosciuto, fallback senza runner).
* gui/live_data.py — modulo dedicato al fetch MCP dalla GUI
  (relax controllato della regola "no MCP from GUI" solo per i saldi,
  non per i dati di trading).

363/363 tests pass; ruff clean; mypy strict src clean.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/unit/test_manual_actions_consumer.py

@@ -157,3 +157,49 @@ async def test_empty_queue_returns_zero(tmp_path: Path) -> None:
     ctx = _ctx(tmp_path)
     n = await consume_manual_actions(ctx, now=_now())
     assert n == 0
+
+
+@pytest.mark.asyncio
+async def test_run_cycle_dispatches_to_runner(tmp_path: Path) -> None:
+    ctx = _ctx(tmp_path)
+    calls: list[str] = []
+
+    async def _entry() -> None:
+        calls.append("entry")
+
+    aid = _enqueue(ctx, "run_cycle", {"cycle": "entry"})
+    n = await consume_manual_actions(
+        ctx, cycle_runners={"entry": _entry}, now=_now()
+    )
+    assert n == 1
+    assert calls == ["entry"]
+    row = _fetch_action(ctx, aid)
+    assert row["result"] == "ok: ran entry"
+
+
+@pytest.mark.asyncio
+async def test_run_cycle_unknown_marked_error(tmp_path: Path) -> None:
+    ctx = _ctx(tmp_path)
+
+    async def _entry() -> None:
+        raise AssertionError("should not run")
+
+    aid = _enqueue(ctx, "run_cycle", {"cycle": "monitor"})
+    n = await consume_manual_actions(
+        ctx, cycle_runners={"entry": _entry}, now=_now()
+    )
+    assert n == 1
+    row = _fetch_action(ctx, aid)
+    assert "unknown cycle" in (row["result"] or "")
+
+
+@pytest.mark.asyncio
+async def test_run_cycle_without_runners_marks_not_supported(
+    tmp_path: Path,
+) -> None:
+    ctx = _ctx(tmp_path)
+    aid = _enqueue(ctx, "run_cycle", {"cycle": "entry"})
+    n = await consume_manual_actions(ctx, now=_now())
+    assert n == 1
+    row = _fetch_action(ctx, aid)
+    assert row["result"] == "not_supported"