feat(mcp+runtime): allineamento a Cerbero MCP V2 e flag operativi

Adegua Cerbero Bite alla nuova versione 2.0.0 del server MCP unificato
(testnet/mainnet routing per token, header X-Bot-Tag obbligatorio) e
introduce due interruttori operativi indipendenti per separare la
raccolta dati dall'esecuzione di strategia.

Auth e collegamento MCP
- Token bearer letto dalla nuova variabile CERBERO_BITE_MCP_TOKEN; il
  valore sceglie l'ambiente upstream (testnet vs mainnet) sul server.
  Rimosso il caricamento da file (`secrets/core.token`,
  CERBERO_BITE_CORE_TOKEN_FILE, Docker secret /run/secrets/core_token).
- Aggiunto header X-Bot-Tag (default `BOT__CERBERO_BITE`, override via
  CERBERO_BITE_MCP_BOT_TAG) su ogni call MCP, con validazione lato client
  (non vuoto, ≤ 64 caratteri).
- Cartella `secrets/` rimossa, `.gitignore` ripulito, Dockerfile e
  docker-compose.yml aggiornati con env passthrough e fail-fast quando
  manca il token.

Modalità operativa (RuntimeFlags)
- Nuovo modulo `config/runtime_flags.py` con `RuntimeFlags(
  data_analysis_enabled, strategy_enabled)` e loader che parserizza
  CERBERO_BITE_ENABLE_DATA_ANALYSIS e CERBERO_BITE_ENABLE_STRATEGY
  (true/false/yes/no/on/off/enabled/disabled, case-insensitive).
- L'orchestratore espone i flag, audita e logga la modalità al boot
  (`engine started: env=… data_analysis=… strategy=…`), e in
  `install_scheduler` esclude i job `entry`/`monitor` quando strategy è
  off e il job `market_snapshot` quando data analysis è off. I job di
  infrastruttura (health, backup, manual_actions) restano sempre attivi.
- Default profile = "solo analisi dati" (data_analysis=true,
  strategy=false), pensato per la finestra di soak post-deploy.

GUI saldi
- `gui/live_data.py::_fetch_deribit_currency` riconosce il campo soft
  `error` nel payload V2 (HTTP 200 con `error` valorizzato dal server
  quando l'auth Deribit fallisce) e lo propaga come `BalanceRow.error`,
  evitando di mostrare un fuorviante equity = 0,00.

CLI
- Sostituita l'opzione `--token-file` con `--token` (stringa) sui comandi
  start/dry-run/ping; il default proviene dall'env. Le chiamate al
  builder dell'orchestrator passano anche `bot_tag` e `flags`.

Documentazione
- `docs/04-mcp-integration.md`: descrizione del nuovo flusso di auth V2
  (token = ambiente, X-Bot-Tag nell'audit) e router unificati.
- `docs/06-operational-flow.md`: nuova sezione "Modalità operativa" con
  i tre profili canonici e tabella di gating per ogni job; aggiunto
  `market_snapshot` al cron summary.
- `docs/10-config-spec.md`: nuova sezione "Variabili d'ambiente"
  tabellare con tutti gli env, comprese le bool dei flag operativi.
- `docs/02-architecture.md`: layout del repo aggiornato (`secrets/`
  rimosso, `runtime_flags.py` aggiunto), descrizione di `config/`
  estesa.

Test
- 5 nuovi test su `_fetch_deribit_currency` (soft-error, payload pulito,
  eccezione, error blank, signature parity).
- 7 nuovi test su `load_runtime_flags` (default, override, parsing
  truthy/falsy, blank fallback, valore invalido).
- 4 nuovi test su `HttpToolClient` (X-Bot-Tag default e custom, blank e
  troppo lungo rifiutati).
- 3 nuovi test integration sull'orchestratore (gating dei job in base
  ai flag).
- Test esistenti su token/CLI ping/orchestrator aggiornati al nuovo
  schema. Suite intera: 404 passed, 1 skipped (sqlite3 CLI assente
  sull'host di sviluppo).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

src/cerbero_bite/gui/live_data.py

@@ -6,7 +6,7 @@ constraint is relaxed: the dashboard fetches balances on demand,
 caches the result with Streamlit's TTL cache, and never holds the
 async client open between renders. Every fetch is a one-shot:
 
-* read endpoints + token from env / file (same path used by the CLI),
+* read endpoints + token from env (same path used by the CLI),
 * spin up a short-lived ``httpx.AsyncClient``,
 * query Deribit `get_account_summary` for both ``USDC`` and ``USDT``,
 * query Hyperliquid `get_account_summary` (returns ``spot_usdc``,
@@ -21,11 +21,9 @@ and the others are still rendered.
 from __future__ import annotations
 
 import asyncio
-import os
 from dataclasses import dataclass
 from datetime import UTC, datetime
 from decimal import Decimal
-from pathlib import Path
 from typing import Any
 
 import httpx
@@ -90,14 +88,12 @@ def _decimal_or_none(value: Any) -> Decimal | None:
 
 
 def _resolve_token() -> str:
-    """Read the bearer token from disk, mirroring the CLI default chain."""
-    explicit = os.environ.get("CERBERO_BITE_CORE_TOKEN_FILE")
-    if explicit:
-        return load_token(path=Path(explicit))
-    # Fallback: project-relative `secrets/core.token` (typical local dev).
-    local = Path("secrets") / "core.token"
-    if local.is_file():
-        return load_token(path=local)
+    """Read the MCP bearer token from the environment.
+
+    The token is sourced from ``CERBERO_BITE_MCP_TOKEN``; on Cerbero MCP
+    V2 the same single token decides whether the upstream environment
+    is testnet or mainnet.
+    """
     return load_token()
 
 
@@ -115,6 +111,20 @@ async def _fetch_deribit_currency(
             unrealized_pnl=None,
             error=f"{type(exc).__name__}: {exc}",
         )
+    # Cerbero MCP V2 returns HTTP 200 with a soft ``error`` field when
+    # the upstream Deribit call failed (e.g. invalid credentials). Treat
+    # that as a row-level failure so the dashboard surfaces the cause
+    # instead of showing a misleading equity=0.
+    soft_error = summary.get("error")
+    if soft_error:
+        return BalanceRow(
+            exchange="deribit",
+            currency=currency,
+            equity=None,
+            available=None,
+            unrealized_pnl=None,
+            error=str(soft_error),
+        )
     return BalanceRow(
         exchange="deribit",
         currency=currency,