Struttura: il sito esistente si sposta sotto apps/sito

Primo passo della separazione sito / piattaforme decisa da Adriano il 03/09:
due applicazioni autosufficienti, senza workspace di root, cosi' che ognuna
resti un progetto Astro completo ed estraibile.

Qui non cambia niente del codice: solo la radice. I pattern del .gitignore
che avevano una barra erano ancorati alla radice e dopo lo spostamento non
avrebbero piu' coperto niente (data/*.db*, uploads/*): resi validi a
qualunque profondita'.

Suite: 45 file, 347 test verdi prima e dopo lo spostamento.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01EndnceRA5WnA6rvA5iV9WL

apps/sito/src/data/method.ts

@@ -0,0 +1,9 @@
+export const methodIntro = "Il Metodo Insanitylab si basa su un percorso strutturato in fasi, dove le prime due rappresentano il focus standard del lavoro: valutazione iniziale e avvio dell’allenamento personalizzato. A queste possono essere aggiunti servizi e approfondimenti extra, in base alle esigenze e agli obiettivi della persona.";
+export const methodExtraNote = "Disponibili su richiesta, non incluse nel percorso standard.";
+
+export const methodSteps = [
+  { n: 1, title: "Prima consulenza conoscitiva iniziale", text: "La base di partenza per definire le priorità del percorso di ciascun cliente.", extra: false, image: "method-step-1" },
+  { n: 2, title: "Check-up fisico", text: "Profilazione fisica per definire lo stato di salute iniziale del cliente.", extra: false, image: "method-step-2" },
+  { n: 3, title: "Insanity plan", text: "Definizione del programma personalizzato con protocolli scientificamente validati costruiti sul cliente.", extra: true, image: "method-step-3" },
+  { n: 4, title: "Monitoraggio costante", text: "Monitoraggio live durante le sessioni di allenamento attraverso strumentazione e sensoristica avanzata. Misurazione periodica dei progressi.", extra: true, image: "method-step-4" },
+];