longevity: il questionario in pagina, e il consenso che si puo negare davvero

Sostituisce il prototipo del cliente (salvava anche con "No" al consenso
sanitario, perche' controllava solo che il campo non fosse vuoto). Qui il
consenso si verifica PRIMA di scrivere qualunque dato: se non e' affermativo
non si apre nessuna sessione, e la risposta lo dice. Il rifiuto si registra
comunque fra le note di profilo, con esito e versione del questionario: va
dimostrato tanto quanto un assenso.

- src/lib/longevity/vista.ts: campiDelQuestionario (dal registro, non da una
  lista nel codice) e salvaDalForm (consenso prima di tutto, poi delega a
  salvaCompilazione).
- src/pages/api/longevity/questionario.ts: il client_code arriva SEMPRE da
  codicePerUtente sulla sessione, mai dal corpo della richiesta.
- src/lib/longevity/db.ts: getLongevityDb/getIdentityDb, connessioni singole
  per processo (come getDb() del sito), cosi' l'endpoint non apre una nuova
  connessione a ogni richiesta.
- src/components/longevity/Questionario.tsx + pages/longevity/questionario.astro:
  isola React a quattro blocchi (le tre aree di domande + note/consenso), la
  pagina non interroga mai il database da sola.

src/pages/longevity/questionario.astro

@@ -0,0 +1,22 @@
+---
+// Il questionario in pagina, sostituisce il prototipo del cliente. La pagina non
+// interroga il database da sola: chiede i campi a `campiDelQuestionario` (letti dal
+// registro), l'isola React fa il resto — quattro blocchi, e l'invio va a
+// /api/longevity/questionario, dove il consenso si verifica davvero.
+import Longevity from '../../layouts/Longevity.astro';
+import Questionario from '../../components/longevity/Questionario';
+import { getLongevityDb } from '../../lib/longevity/db';
+import { campiDelQuestionario } from '../../lib/longevity/vista';
+
+export const prerender = false;
+
+const oggi = new Date().toISOString().slice(0, 10);
+const campi = campiDelQuestionario(getLongevityDb(), oggi);
+---
+<Longevity title="Questionario" crumbs={['Questionario']}>
+  <div class="lg-head">
+    <h1>Questionario</h1>
+    <p>Rispondi con calma: puoi tornare indietro finché non invii.</p>
+  </div>
+  <Questionario client:load campi={campi} />
+</Longevity>