Gli step del blocco Metodo (home) erano stati riscritti dal pannello ma solo nel
DB di sviluppo: il database non è versionato, quindi non erano mai arrivati in
produzione (che mostrava ancora i default del seed). Aggiornato il seed method.ts
(Check-up fisico, Insanity plan, Monitoraggio costante + testi) e aggiunta
migrazione idempotente che allinea le righe di prod ancora ai vecchi default.
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