fix(live): smoke test REALE pairs -> live solo ETH/BTC (alt assenti su Deribit)

Test reale (scripts/analysis/live_smoke_pairs.py): fetch live Cerbero + tick vero per
coppia. Scoperta: l'endpoint Deribit serve solo BTC/ETH freschi; LTC/ADA-PERPETUAL sono
VUOTI e SOL ha pochi dati. Il backtest usava i parquet locali (8 asset completi), ma la
pipeline live no -> tradabile live SOLO ETH/BTC.

- strategies.yml: abilitata solo la coppia ETH/BTC; le altre 4 disabilitate con nota
  (valide a backtest, off finche' non si aggiunge un feed live per gli alt).
- live_smoke_pairs.py (nuovo): verifica end-to-end della pipeline live (no ordini reali).
- CLAUDE.md / docstring PR01: distinzione esplicita logica-validata vs live-disponibile.

Onesta': la validazione precedente era backtest-equivalence (ESATTA), NON test live;
il test live ha rivelato il limite del feed alt.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -160,8 +160,11 @@ quest'ultima riconferma la dominanza mean-reversion). Due edge reali:
   (1.96, la più debole). Pattern: sempre alt-liquido vs major. Plateau confermato
   (heatmap 20/20 Sharpe>1) + walk-forward (ETH/BTC 11/12 finestre+). **BNB/ETH scartata**
   (overfit). Corr col mercato ~0.02-0.08. Fee su **2 gambe**: worker live implementato
-  (`src/live/pairs_worker.py`, sezione `pairs:` in `strategies.yml`) e validato — il replay
-  combacia ESATTAMENTE col backtest (`scripts/analysis/validate_worker_pairs.py`). Verifica edge: `pairs_research.py`.
+  (`src/live/pairs_worker.py`, sezione `pairs:` in `strategies.yml`). LOGICA validata
+  (`validate_worker_pairs.py`: replay == backtest ESATTO). LIVE (`live_smoke_pairs.py`,
+  smoke reale Cerbero): tradabile **solo ETH/BTC** — LTC/ADA-PERPETUAL VUOTI su Deribit,
+  SOL pochi dati → le altre 4 coppie restano valide a backtest ma DISABILITATE finché non
+  si aggiunge un feed live alt. Verifica edge: `pairs_research.py`.
 - **TSM01** (`scripts/analysis/tsmom_research.py`): TSMOM multi-orizzonte 3/6/12m + risk-off,
   **gross 0.30**, distinto da ROT02 (corr 0.62), DD 15-22%, mai un anno negativo. Robusto
   (36/36 config OOS+) ma diversificatore, non motore di ritorno (rende meno di ROT02).