CLAUDE.md, README.md, API_REFERENCE.md aggiornati per il nuovo layer
src/data/instruments.py: validazione strumenti per exchange (Deribit +
Hyperliquid; esclusi Alpaca e Bybit testnet), congruenza prezzo cross-exchange,
registry come allowlist, gate nel downloader. Aggiunti schemi param
get_instruments/get_markets/get_historical per exchange e convenzione simboli
Deribit (inverse vs USDC lineari). Universo dati esteso con SOL/LTC/ADA 1h.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>