docs(readme): aggiorna il conteggio dei test, con l'ambiente in cui vale

Il README dichiarava ancora 360 pass, 0 fail - numero superato dal
lavoro su questo branch. Aggiornato a 390 pass, 1 fail, 4 skip, con
l'ambiente in cui vale (Python 3.11, uv run pytest, senza l'extra
vision) esplicitato accanto: un conteggio senza il suo ambiente non
dice nulla, regola che il progetto applica già alla sezione del worker
di visione poco sopra. Il fallimento riportato è preesistente e
indipendente da questo lavoro (test_offline.py, copia locale di
Fabric.js non tracciata da git).

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_014BBnuACZSCJqXrMYC3LUMU

README.md

@@ -460,7 +460,15 @@ variabile impostata, sia in sviluppo sia in produzione, con lo stesso comando
 mostrato sopra (sostituendo `docker-compose.dev.yml` con `docker-compose.yml`
 in produzione).
 
-Stato corrente su `V3.0.0`: **360 pass, 0 fail** (212 backend + 148 frontend).
+Stato corrente su `V3.0.0`, con `uv run pytest` su Python 3.11 e senza
+l'extra `vision` (un conteggio senza il suo ambiente non dice nulla, regola
+che vale anche qui): **390 pass, 1 fail, 4 skip** — 243 in `src/backend/tests/`,
+147 pass + 2 skip in `src/frontend/flask_app/tests/`, più 2 skip in
+`src/vision/tests/` e `src/vision_worker/tests/` per il vincolo su Python
+3.13 descritto sopra. Il fallimento è preesistente e indipendente da questo
+lavoro: `test_offline.py::test_no_first_party_script_calls_out`, dovuto a una
+copia locale di Fabric.js non tracciata da git (`static/js/fabric-debug.js`)
+che nei propri commenti cita pagine di documentazione esterne.
 
 Alcuni test frontend non renderizzano niente e leggono i sorgenti, perché guardano
 proprietà che sopravvivono solo se qualcuno le controlla: